萃取每一顆小麥25%的精華
天豐面粉遵循國際全產(chǎn)業(yè)鏈管理，在每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格設(shè)立檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，通過衛(wèi)生安全輸送過程，確保 優(yōu)質(zhì) 的面粉。
在以前，很多人買面粉時(shí)，都會(huì)挑選特別白的面粉，認(rèn)為這樣的面粉質(zhì)量非常的好，在這里我們都調(diào)入了一個(gè)誤區(qū)，就是面粉越白越好。事實(shí)真的是這樣的么?其實(shí)恰恰相反，面粉越白說明在其中添加的東西越多，越影響口感和健康，反而有些微黃的面粉卻是好的面粉。很多人都不了解如何判斷面粉的好壞，今天讓我們一起來了解一下，如何判斷面粉是否添加了其他物質(zhì)?
1.看：用眼睛直觀的看，正常的面粉應(yīng)該略帶微黃，因?yàn)檫@是麥子本身的顏色，而特別白的那種面粉，一眼就可以看出不正常的，肯定是在其中加了一些增白劑等等。
2.摸：將面粉放在手中，用手指捻捏，好的面粉不會(huì)出現(xiàn)塊狀，沒有粗粒感等，用力擠壓后不會(huì)成一個(gè)團(tuán)或者塊狀。
3.聞：正常的面粉不會(huì)有一些其他的異味，而略帶一絲刺鼻的異味、酸味，就說明面粉不正?；蛱砑恿艘恍┢渌奈镔|(zhì)。
面粉是我們經(jīng)常吃的一種糧食，它的好壞會(huì)直接影響我們的身體健康，因此我們需要多了解一些面粉的相關(guān)知識(shí)，這樣在購買面粉時(shí)，才能夠買到好的面粉。本文由天豐面粉廠家提供。
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